삼진어묵 해물네모로 간단하게 어묵볶음 만들기(feat.라볶이)

안녕하세요. 오늘은 해물을 듬뿍 넣어 더 맛있는 해물네모로 간단하게 어묵볶음을 만들어 봤어요. 고급 연육으로 만들어서 더욱 쫄깃하고 오징어와 새우가 함유되어 있어 고소한 맛이 있대요. 알아주는 부산에 있는 삼진식품에서 만드는 어묵이라 믿고 먹을 수 있어요. 3대에 걸쳐 60년 이상 어묵제조한 회사라서 맛은 보장할 수 있네요. 해물네모는 직사각형 모양의 어묵이 총 7개가 들어 있어요. 5개는 어묵볶음으로 2개는 라볶이에 넣어 볼게요. 중간 크기의 양파 한개를 반 잘라서 적당히 얇게 촵촵 썰어줍니다. 어묵도 같이 잘라줍니다. 잘라준 양파를 먼저 후라이팬에 투명한 색이 될때까지 볶아줍니다. 양파가 어느정도 익은 다음에는 잘라놓은 어묵과 다진마늘 한숟갈 정도를 넣고 또 볶아줍니다. 볶는 도중에 간장을 2수저 정..

2021.04.11