샘표 볶음잡채로 간단 잡채밥 만들기 :)

마트에 갔다가 샘표 볶음잡채가 세일중이길래 한번 데려와 봤어요. 세상에...잡채가 인스턴트로 나오다니!! 너무 신기하고 놀랍습니다.ㅋㅋ 원래 야채 볶고 면 삶고 복잡한 요리 아니였던가요? 어떤 맛인가 궁금해서 바로 요리해봅니다. 일단 구성은 고구마 전분으로 만든 당면과 잡채 건더기 그리고 잡채양념과 참기름이 들어 있습니다. 물을 끓이고 당면을 먼저 끓여 줍니다. 당면을 넣고 잡채건더기도 넣어서 같이 끓여줍니다. 3,4분 정도 끓여주면 당면이 적당하게 익었나 확인을 하고 잡채 양념을 넣어줍니다. 이때 물을 버리고 숟가락 10스푼의 물을 남겨주고 잡채양념을 넣고 다시 볶아줍니다. 샘표 간장으로 만든 잡채양념~!!ㅋㅋ 이때 순참기름도 같이 넣어줍니다. 참기름 냄새가 너무 고소하고 진해요~ 벌써 맛있는 냄새가 ..

2018.04.15