[치즈계란말이]체다치즈 넣고 만드는 계란말이 만든 후기_대충 하는 요리

오늘은 뭘 먹을까 고민하는 중에 뽀가 추천해준 치즈계란말이를 해보기로 했다. 체다치즈와 계란 2알 약간의 파로 만드는 매우 간단한 요리!! 재료를 한곳에 모아 놓고 치즈계란말이 시작해본다. 먼저 계란 2알, (혼자 먹을 분량으로 2알) 그리고 약간의 소금,후추를 넣고 쉐이킷~해준다. 쉐이킷 하기 전에 파를 넣고 섞어준다. 난 소금을 많이 투척해서 약간의 물을 넣어서 중화시켰다 ㅋㅋㅋ (양도 조금 많아지고 계란도 부드러워지고 물은 조금 넣어주는게 좋다!!ㅋㅋ) 이제, 기름을 넉넉히 두른 후라이팬으로 고고! 파워 넘치게 넣는 장면!! 다시 조심스럽게 졸졸졸 계란물을 후라이팬에 따라 준다. (조신한 녀자인 척) 원형 모양으로 자리잡은 계란물이 서서히 익어가는 걸 지켜본다. 적당히 익어갈 때쯤 재빨리 체다치즈를..

2018.02.12